在前座時代,我曾擔任新日本職業摔角的宿舍長。前田日明先生過去也當過宿舍長,聽說在前田先生的時代,宿舍管理非常嚴格且規律。當時宿舍當然有門禁,只要一過時間,宿規處罰就是狂做深蹲。
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我自己在當宿舍生時,也曾因為私自跑去外面吃拉麵,結果落得被罰做2000下深蹲的下場。話雖如此,年輕人還是想玩,於是我當上宿舍長後,便私自制定了新規則。
既然晚上11點是門禁,那在11點之前就完全按照規定來,像是打掃之類的事務。然而我的新規矩是:既然11點前都守規矩了,那11點之後就是大家的自由時間。現在回想起來,這真是一個不知道算不算有道理、完全莫名其妙的宿規。
當時宿舍生原本被禁止擁有私家車,但我那時其實偷偷買了車。
既然以獸神萊卡為契機讓擂台上的招式走向自由化,那麼在宿舍這一端,由我這個宿舍長帶頭刮起自由化浪潮,似乎也是順理成章的事。
我擔任宿舍長的那段期間,剛好碰上長州力等人集體脫離等事件,公司營運陷入了嚴重的危機。這也導致過去原本每天撥給宿舍約3萬日圓的相撲火鍋伙食費,被迫銳減到只剩1萬日圓左右。
為了省吃儉用,我們只能想方設法精打細算,像是把中午用剩的蔬菜留到晚上繼續煮。如果中午吃豬肉,晚上就改成雞肉,或者改變高湯的風味,以此來讓相撲火鍋伙食多點變化。不過,其實從鬪魂三銃士的時代開始,大家煮相撲火鍋伙食的態度就已經變得很隨便了。橋本真也選手雖然好像蠻喜歡做料理的,但如果是要做給別人吃的料理,他就煮得極其隨便。
「川燙豬肉鍋」是宿舍伙食的基本底子,主要是沾橙醋食用。有時把豬肉換成雞肉或魚肉,就成了每天的相撲火鍋伙食,以前大概有7到8種變化型。
以前的前輩們至少都能變出5到6種相撲火鍋。隨著負責煮飯的年輕弟子輪班交替,菜單也會跟著換。
但在我的前座時代,負責煮飯的年輕新秀雖然有包括鬪魂三銃士、船木誠勝選手(1969年~)在內的7到8個人,但大家都只學會了最基本的川燙豬肉鍋。結果演變成每天、每餐都只能吃川燙豬肉鍋。
前輩們最後終於受不了,大罵「別開玩笑了」,連碰都不想碰。後來前輩們肚子餓時,甚至會自己跑進廚房煮相撲火鍋。當然,過了一段時間後,前輩們也都陸續搬出宿舍了。
於是宿舍裡就只剩下一群完全不會煮飯的傢伙。最後甚至演變成「今天又是川燙豬肉鍋啊?那我自己去外面吃好了」的狀況。如果是「今天宿舍只剩下4個人,那大家乾脆一起去外面吃吧」的情況也時常發生。
有時大家甚至會說「乾脆叫外送吧」。因此在摔角界甚至流傳著一個定論:蝶野正洋擔任宿舍長時期的宿舍伙食,根本不是什麼相撲火鍋,天天都是叫外送。
直到後來,宿舍才終於請了專業的廚師進駐,是一位以前負責打理船員飲食的專業大廚。我記得他做的料理真的非常美味。
中午主要是以本隊為中心的選手群來用餐,到了晚上,敵對陣營的選手們也會過來。如果晚上出了好菜,現場就會因為聚集太多人而引來前輩們的抱怨。當初我們這群新人下廚時,前輩們是因為嫌菜太難吃而抱怨,現在卻是因為菜太好吃而抱怨,前後的差距真是天壤之別。
在 1980 年代,蝶野正洋擔任 NJPW 宿舍長期間,因碰上長州力集體脫離導致團體面臨公司危機,宿舍每日伙食費從 3 萬日圓銳減至 1 萬日圓。由於同期的橋本真也、船木誠勝等新人不擅烹飪,每日皆提供相同的川燙豬肉鍋,最終引發前輩不滿,演變成天天叫外送的宿舍奇景。
